みなさん、こんばんは。 今回も釣り関係ありません（笑）。 ということで、春の山菜シリーズ第２弾、根曲がり竹。 地元ではタケノコと呼ばれていますが、一般的には根曲がり竹っていうやつだと思います。大変上品な味で、みそ汁や炊き込みご飯でよく食べます…
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